Domácí hamburgery

5. června 2012 v 14:23 | WebMiss |  Recepty
Blíží se léto, a i když tomu počasí moc nenasvědčuje, brzy nastane čas venkovního grilování. A proto je ideální čas na nakoupení mletého masa, housek a dalších surovin a vrhnout se na výrobu hamburgerů.

Ingredience

Mleté hovězí maso
Balení víkendového pečiva
Vajíčko
Strouhanka
Sůl
Pepř
Worchestrová omáčka
Koření do mletých mas
Ledový salát
Rajčata
Hořčice
Kečup
Majonéza
Olej
Cibule
Plátkový sýr

Postup

Do misky vložte hovězí maso, přidejte vajíčko, sůl, pepř, strouhanku, koření do mletých mas a pár kapek worchestrové omáčky. Pořádně ho vypracujte v hmotu a vytvořte kulaté burgery o vámi zvoleném průměru. Připravte si pánvičku, kápněte na ní olej a do něj vložte burgery a plátky cibule.
Mezitím co se budou smažit, připravte si houstičky. Rozdělte je na půl, potřete je dle chuti buď hořčicí, kečupem nebo majonézou. Nakrájejte rajčata a pár plátků salátu.
Až budou burgery z obou stran dobře propečené, vkládejte je na spodní díly houstiček a nezpoamňte přidat všechny přísady (tzn sýr,cibuli,rajčata,salát). Nakonec je dejte na minutu-maximálně dvě zapést do mikrovlnky a můžete je podávat.

(zdroj: burger king)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama